Sleva 10 % na naše výrobky Les&Louka zakoupené a vyzvednuté na podnikové prodejně na Mělníku.
-
NOVĚ ZMĚNA PROVOZNÍ DOBY - PONDĚLKY MÁME ZAVŘENO NA OBOU PRODEJNÁCH

Rump steak – hovězí květová špička (chlazené) 1kg, maso z ekologického chovu

579,00  včetně DPH

Cena dle dodané hmotnosti 579 Kč / Kg

Květová špička je sval na zadní části hovězího, který není příliš namáhaný. Díky plnému tukovému krytí má velmi silnou a intenzivní hovězí chuť. Vychutnáte si jej ke klasickým českým omáčkám jako jsou křenová, rajská či koprová 👩🏻‍🍳👌🏻

Chlazené maso vám rádi připravíme dle vašeho přání. Nameleme, nakrájíme na plátky či na kostky. Domácí příprava je tak o to jednodušší 👨🏼‍🍳 Připravené maso poté opětovně zavakuujeme, vydrží tak hezky čerstvé 😉

Napište nám požadovanou úpravu masa do poznámky v košíku v závěru vaší objednávky.

Zboží je vakuově baleno. Balení jsou v rozmezí od 800g do 2000g.

Do košíku vkládejte preferovanou váhu balení v kilogramech.

 

Není skladem

Popis

Hovězí pochází z ekologického chovu našeho stáda skotu chovaného na pastvinách v CHKO České Středohoří. Vždy se uskutečňuje porážka jednoho kusu 1x do měsíce. K oddělení od stáda a samotné porážce dochází co nejvíce šetrně, aby se eliminovala úroveň stresu zvířete na nejnižší hranici. Více o našem ekologickém chovu a přístupu welfare ke stádu se můžete dozvědět u nás na blogu.