Rady z naší kuchyně
Skvělá mussaka s daňkem
Zvěřina je chutnou a zdravou alternativou červeného masa a proto z ní můžete uvařit úplně cokoli. My jsme si připravili tuhle tradiční řeckou pochoutku s
Bavorský Eintopf se zvěřinovým cigárkem
Jednoduchá ale vynikající rychlovka z jednoho hrnce Co budeme potřebovat? Würstchen Stange, zvěřinové cigárko hnědou čočku (asi 300g) zeleninový vývar brambory mrkev řapíkatý celer cibule
Pečínka z muflona na česneku a rozmarýnu
Miluješ skopové? Pak je pro Tebe muflon ta správná volba! 😉 Pojďme si ve zkratce říct, jak vykouzlíme na talíři opravdovou pochoutku. Co budeme potřebovat?
Zvěřinové sous-vide rolády
Rádi bychom Vám představili další novinku z našeho lesa kterou jsou zvěřinové sous–vide rolády. K tomu, abyste si doma pochutnali stačí tedy už jen velmi
Ochutnej vyladěnou sekanou ze zvěřiny
Připrav si domácí sekanou ze zvěřiny a ochutnej něco nového. Pokud chceš být bez práce, kup si naši už vyladěnou sekanou tak jak jí děláme
Připrav si trochu jinej tatarák
Základem vymazlenýho tataráku je kvalitní maso. Z lesa za nás jednoznačně DANĚK (panenka, hřbet ale i z kýty, která je libová je skvělej)! Z louky doporučujeme sáhnout
