Poznávejte s námi chutě našeho Lesa a Louky...

BILTONG – SUŠENÉ MASO TROCHU JINAK
Touto cestou bychom vám rádi představili novinku v našem sortimentu, kterou jsme se nechali inspirovat v Africe a to BILTONG. Co je to BILTONG? Odpověď

TIPY NA DOBROTY NEJEN PRO ŠTĚDROVEČERNÍ VEČEŘI
Rok se s rokem sešel, my se nacházíme uprostřed kouzelného adventu a pomalu se připravujeme na vánoční svátky. Vánoce jsou období, kdy si každý z

NENÍ HOVĚZÍ JAKO HOVĚZÍ
Na internetu si můžeme v mnoha článcích dočíst, proč je mražené maso horší než to chlazené. Ale je tomu opravdu tak?

Jelení kýta s fazolovým luskem a rýží
Vyzkoušejte tento jednoduchý ňami recept na jelení kýtu s fazolovými lusky od našeho šéfa Honzy 👨🍳👌 Jako správný chlap v kuchyni prosazuje především jednoduchost 🦸♂️

Pořádná flákota a k tomu vychlazené pivko z Únětic = značka ideál
Jaká by byla letní grilovačka bez vychlazeného pivka? Poloviční! A to nemůžeme přeci dopustit 🙂 Jako malý lokální producent víme, co znamená mít podporu ve

Jak nakupovat na našem e-shopu
Máme e-shop 🙂 e-shop s masem a našimi dobrotami, kterými bychom vás v rámci tohoto článku rádi provedli. 😉 Nejedná se totiž o e-shop v

K dobrému masu patří skvělé víno, my vám přinášíme vína z Jihoafrické republiky
Dobrý kousek masa si zaslouží kvalitní víno, které tak chuťový zážitek ještě umocní. My vám přinášíme výběr vín z Jihoafrické republiky, která si svou plnou

Plátky zapečené se sýrem a jugoslávský salát
Přinášíme vám další recept z naší domácí kuchyně. Dobrota, která lze vykouzlit jak z masa z naší louky tak i z masa z našeho lesa

Skvělý steak doslova za pár minut
Díky naší sous-vide úpravě si připravíte skutečně chutný steak během chvilky 👨🏼🍳 Maso jsme osolili, opepřili a ve vodní lázni jsme ho ve vakuu pomalu

Skvělá mussaka s daňkem
Zvěřina je chutnou a zdravou alternativou červeného masa a proto z ní můžete uvařit úplně cokoli. My jsme si připravili tuhle tradiční řeckou pochoutku s

Bavorský Eintopf se zvěřinovým cigárkem
Jednoduchá ale vynikající rychlovka z jednoho hrnce Co budeme potřebovat? Würstchen Stange, zvěřinové cigárko – lze zvolit i chilli variantu hnědou čočku (asi 300g) zeleninový

Pečínka z muflona na česneku a rozmarýnu
Miluješ skopové? Pak je pro Tebe muflon ta správná volba! 😉 Pojďme si ve zkratce říct, jak vykouzlíme na talíři opravdovou pochoutku. Co budeme potřebovat?